Ontem dediquei parte da minha tarde à cozinha. Não é que tenha muito jeito para tal, mas como o meu maridão chegava de uma semana fora em trabalho e me tinha pedido para fazer este bolo, pus mãos à obra. 

É o bolo favorito aqui em casa, não que eu faça muitos, mas este é mesmo delicioso e super fácil e rápido de fazer.

Aqui fica a receita, para os gulosos por chocolate [EU!!]:

Ingredientes:

* 1 tablete de chocolate preto para uso culinário (eu usei Nestlé)

* 150g de açúcar

* 125g de manteiga amolecida

* 4 ovos

* 100g de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Parta o chocolate em pedaços para uma tigela. Coloque a tigela em banho maria até o chocolate derreter; retire do banho maria, mexa e deixe arrefecer.

Ligue o forno a 150º. Barre uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

Bata a manteiga derretida com o açúcar até obter um creme liso; junte os ovos 1 a 1, batendo sempre.

Junte o chocolate derretido; mexa; junte a farinha e o fermento peneirados e bata bem. Deite na forma e leve ao forno durante 1 hora [eu deixei ficar 45 minutos no forno para ficar mais húmido]. Retire e deixe arrefecer. Decore a gosto.