Ai, era mesmo disto que eu precisava! De uma massagem a durar para duas horas no mínimo!
É segunda, atormenta-me uma valente dor de cabeça, reunião exaustiva ao fim da tarde que parecia não ter fim e amanhã uma estreia absoluta para mim... Uma ida ao tribunal para prestar declarações (por intermédio de um cliente que me identificou como testemunha de um caso passado à uns meses atrás). Vai ser bonito vai... Estou uma pilha de nervos, com receio do que me possam questionar...
Soube mesmo bem este pequeno escape no campo. Viemos ontem à noite, mas aproveitamos da melhor maneira o sábado. Apesar do frio e do vento desagradáveis, deu para passear um pouco junto ao rio e pelos campos da minha avó, e a Bárbara correu, saltou, riu, chorou, sujou-se... divertiu-se à brava!
Hoje acordamos com vontade de não fazer nada! Também pode ser, não é? Com este frio que está nem apetece pôr um dedo fora de casa. Eu só fui pôr a roupa a secar na varanda e quando entrei em casa tinha as mãos geladas! Que frente polar tão...tão... polar! E logo agora que já nos habituávamos ao sol e temperaturas mais quentinhas, a puxar por uma roupa mais leve e fresca...
E pronto! Agora há que preparar a semana, e esta que será de novo mais curta... ai tão bom!
Podem dar uma espreitadela ao resultado de ontem, no que toca a fotografia! Por onde ande, a máquina acompanha-me sempre:
Vira-se ela para mim:
"Puxa as mamas para trás!!"
AH?? Importas-te repetir...??
"Mãe, puxa as mamas para trás!"...
Só depois de sair do meu estado "olhos arregalados, estou para a minha vida" é que percebi que ela me estava a pedir para puxar as mangas para trás porque queria lavar as mãos!!
Era tão bom que amanhã fosse dia de ficar em casa e aproveitar os dias que restam deste sol encantador mas não... é dia de trabalho! O que vale é que ao fim do dia rumaremos ao Minho, para mais um fim de semana em família e no campo! Adoramos!
E hoje de manhã demos um salto ao parque da cidade! Estava cheio de gente e estava-se bem! Só o vento começou a arrepiar os mais calorentos (eu) e viemos embora! O marido saiu de casa antes de nós e foi de bicicleta. Quando eu e a Bárbara chegamos ao parque, ele também estava a chegar... Ou ele anda muito rápido, ou nós, mulheres, demoramos muito tempo preparar-nos... uma mistura das duas talvez...
Mais fotos da manhã de hoje AQUI
Hoje saí do trabalho à hora e aproveitei para passar no centro comercial porque ando à séculos para comprar umas sabrinas e nada me agrada, mas tinha visto umas no site da Zara giras e fui cuscar!
Vi lá muitas giras, mas ficarem bem no meu pé é que é um desafio e dos grandes.
Depois de ter experimentos 1.243 modelos, decidi-me por estas... Gosto do detalhe que têm na ponta... as chamadas "biqueiras de aço" :)
Já no caminho para casa, fiquei a remoer noutras sabrinas (em verde água, lindas, lindas!) e que estavam com um preço ainda melhor... Acho que ainda lá vou aproveitar.
Fui buscar a piolha e ainda tivemos tempo para umas brincadeiras no parque:
São mesmo bons e de aproveitar estes dias de sol e de temperaturas simpáticas... Maravilha!
Eu não digo que me ando a portar melhor...
Hoje para o almoço, nada melhor que uma salada de alface, espinafres, cenoura e peito de frango grelhado!
As dores de cabeça também têm andado distantes, o que é bom, muito bom... que eu fico assim para o insuportável! Sobre o marido, a filha e eu... Mas tudo tem uma origem e a alimentação é crucial...
Boa semana!
Hoje acordei com vontade de me dedicar aos doces.
Normalmente ao domingo dá-me sempre para isto. Eu nunca fui muito de fazer bolos, mas ultimamente a vontade de "recriar" tem vindo ao de cima... Coisa boa portanto!
Deitei mãos à obra e fiz este bolo delicioso de maçã. Eu adoro maçãs e tudo que se me apresente à frente com maçã eu devoro! Já comi uma tarte inteira sozinha... no mesmo dia! Só daqui já dá para perceber esta minha adoração à maçã.
Como tinha ali umas maçãs já não faziam boa cara, aproveitei para despachá-las assim:
- 3 maçãs
- 4 ovos
- 150 g de manteiga derretida
- 250 g de açúcar
- 300 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 100 ml de leite
Barra-se uma forma com manteiga e polvilha-se com açúcar. Descascam-se as maçãs e cortam-se em fatias finas. Regam-se com sumo de limão para não ficarem escuras e forra-se a forma com as fatias de maçã.
De seguida, batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e junta-se a manteiga derretida e o leite e continua-se a mexer.
Mistura-se a farinha peneirada com o fermento e mexe-se. Batem-se as claras em castelo e envolvem-se na mistura anterior.
Coloca-se uma camada de massa na forma. De seguida uma camada de maçã e nova camada de massa. Leva-se ao forno mais ou menos 40 minutos até ficar cozido. Aqui correu-me mal... tinha passado meia hora e já me parecia cozido. À volta estava cozido sim, mas no centro não :( Mas ainda assim, com metade do bolo cozido, ficou uma delícia.
Finalmente hoje ganhei alguma força para actualizar o blog que tem andado muito paradito!
Estas últimas semanas também não foram muito fáceis, o cansaço, o desanimo e outras coisas mais... Mas agora as coisas já se estão a compor e este sol maravilhoso veio trazer boa disposição.
Na passada terça feira fui ao médico que me disse que estou com uma pequena anemia e que ando a comer poucos legumes. Pois é bem verdade... mas também já assumi a falha e recheei o frigorífico muito verde e muita coisa saudável. Que isto com a rotina, acabo sempre por me descurar da boa alimentação, com a Bárbara não falha, mas eu e o meu marido era qualquer coisa, desde que enchesse a barriga tudo bem. Mas a verdade é que eu com anemia e o marido com uma carga de trabalho enorme, bem precisamos de nos alimentar como deve ser!
Esta tabela parece-me ter tudo aquilo que preciso saber/comer. E neste momento tenho que me virar mesmo para a vitamina E.
E não menos importante... Disse também adeus à minha estimada "mona lisa" e agora sinto-me mais "livre", livre para que dentro de meses possamos dizer um olá ao Simão :))
Estou a ver se me desenvencilho de um curso e-learnig que tenho que concluir até 6ª feira... Não está fácil... Há cursos que são de uma leitura simples e de fácil compreensão... este não é bem assim... leis e mais leis e mais não sei o quê! Já estou pelos cabelos e ainda nem a meio cheguei...
Adoro o horário de verão (quem não adora?)... Estes dias mais longos dão-me outro ânimo. E o sol de hoje à tarde também fez maravilhas... as saudades que já deixava!
E agora, vindo o bom tempo, o sol e temperaturas mais amenas, vou aproveitar para sair à minha hora e tenho que criar o hábito de fazer uma caminhada diária com a minha filhota. Vai ser mesmo bom!
E hoje não resisti à promoção do P. Doce e trouxe estes mirtilos deliciosos! Adoro mirtilos e está prometido que vamos arranjar a árvore do mirtilo para plantar nos Arcos... São tão bons, mas nada em conta...
Hoje acordei com uma ansiedade, como já não acordava há imenso tempo. Já adormeci assim... a pensar na esfrega que será este novo trimestre.
E pensei, se iria aguentar, se estava preparada para a pressão e objectivos desmedidos...
Enquanto tomava o pequeno almoço, o meu marido disse-me que não valia a pena estar a "sofrer" por antecipação e que cada um de nós tem o poder de controlar a mente e pensar naquilo que quer.
Fiquei a matutar no assunto e claro que ele tem toda a razão. Por isso pensei em coisas boas, em projectos, em sonhos e o dia correu melhor, apesar da reunião de duas horas e meia ao final da tarde, que foi muito desgastante.
E hoje prometi a mim mesmo que não vou andar a sofrer por antecipação, que vou evitar tem pensamentos negativos e apenas vou deixar que me pressionem até onde eu quiser, porque há limites...
E pouco mais podia ser de um fim de semana cheio de inverno. Acabamos por ficar a preguiçar...
Ainda assim no sábado à tarde conseguimos dar um curto (digo curto porque foram uns 10 minutos no máximo) passeio na praia. A Bárbara andava à imenso tempo a pedir para ir à praia... E apesar de pouco foi bom, ela adorou e não queria vir embora, mas de repente o sol escondeu-se e o frio voltou!
