3 de abril de 2011

O primeiro gelado Sundae faz 119 anos


E porque tem tudo a ver comigo e com este blogue, descobri que hoje este senhor aqui em cima faz 119 anos. Parabéns!
Apesar de já ter mais de um século, continua na sua plenitude e a deixar muito boa gente com água na boca! Como é desde já o meu caso...

A saber:

" Sundae é uma das sobremesas típicas da família nos Estados Unidos, basicamente consiste de bolas de sorvete cobertas com molho ou xarope, comochocolate,caramelo ou morango, podendo ainda receber cobertura de amendoim ou castanha, cerejas, entre outras.

A origem do termo é controversa. Várias cidades americanas se dizem como o local de surgimento do verdadeiro sundae de sorvete. Entre estas cidades estão: Ithaca, New York; Two Rivers, Wisconsin; Plainfield, Illinois; Evanston, New Orleans, Louisiana; Cleveland, Ohio; e Buffalo.
Mais recentemente, as cidades de Two Rivers e Ithaca tem usado da controvérsia para atrair publicidade em favor do turismo local.
Das muitas histórias de invenção do sundae, a mais comum é a condenação por parte da comunidade protestante de consumo nos domingos (Sunday, em inglês) do ice cream soda e daí a preparação de um substituto popular para consumo neste dia."

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